Mein erster Erfahrungsbericht dreht sich um die Nuss-Nougat-Creme von MinusL, die mir freundlicher Weise vom Hersteller Omira zur Verfügung gestellt wurde.
Aussehen, Geschmack und Preis
Die Verpackung entspricht dem typischen Aussehen eines MinusL-Produktes, so dass es im Supermarkt leicht zu erkennen sein dürfte. Das Glas mit der Nuss-Nougat-Creme ähnelt darüberhinaus sehr dem laktosehaltigen Produkt des bekannten italienischen Süßwarenherstellers. Der Inhalt beträgt 400 Gramm.
Auch vom Aussehen unterscheidet die Creme sich nicht wirklich vom führenden Produkt mit Laktose. Sie sieht ansprechend aus und bleibt bei Zimmertemperatur auch schön streichzart.
Der Geschmack entspricht dem, was auf der Verpackung versprochen wird. Die Nuss-Nougat-Creme ist, wie der Name schon sagt, schön cremig und schmeckt nach Nougat. Hier merkt man auch gleich, dass hierfür ”echte” Milch verwendet wurde und nicht irgendein Ersatzprodukt. Die Creme riecht auch sehr schön nach Schokolade und Nuss, geschmacklich könnte sie jedoch noch etwas nussiger schmecken.
Preislich liegt die Creme wie eigentlich alle MinusL-Produkte im höheren Bereich, hier könnte man ruhig ein wenig runtergehen, da auch andere Hersteller ähnliche Produkte deutlich billiger anbieten (können) mittlerweile in einem annehmbaren Bereich, denn sie ist mit 2,99 Euro nun nicht einmal wesentlich teurer als die Variante ohne Laktose.
Zutaten
Zucker, pflanzliches Öl, 13% Haselnüsse, 7,5% fettarmes Kakaopulver, 4% Trockenmilcherzeugnis*, Milchprotein, Emulgatoren: Sonnenblumenlecithine.
* hergestellt aus laktosefreier** Magermilch
** Laktosegehalt < 0,1 g / 100 g
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 2420 kJ/581 kcal |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 48,8 g |
| davon Zucker | 46,2 g |
| davon Laktose | < 0,1 g |
| Fett | 39,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Natrium | 0,05 g |
| Broteinheiten | 4,1 BE |
Fazit
Die MinusL Nuss-Nougat-Creme ist ein toller Ersatz bei Laktoseintoleranz und kommt in Sachen Geschmack und Cremigkeit dem Marktführer mit Laktose sehr nahe. Kaufempfehlung.
Bewertung: 4.0 von 5 möglichen Punkten.

